今日は上海市内で有名な小籠包のお店を紹介したいと思います。南翔小籠包という小籠包の専門店です。
お店の人が目の前で作っていて、蒸し器から取り出した出来立ての小籠包をすぐ席に持ってきてくれます。熱々なので、食べ方にはコツがあるから、ご注意ください。
レンゲの上に小籠包を乗せて、一口を噛んでからスープを少し飲みます。
そして皮の隙間から、小籠包に付いてくるスープ、黒酢をスプーンでそそぎ、一気に食べます。本場の食べ方、ぜひ一度をお試しください。
レンゲの上に小籠包を乗せて、一口を噛んでからスープを少し飲みます。
そして皮の隙間から、小籠包に付いてくるスープ、黒酢をスプーンでそそぎ、一気に食べます。本場の食べ方、ぜひ一度をお試しください。
スープも餡もとっても美味ですよ♪
個人的なお勧めメニューは蟹小籠包(6個・約140円)と、海老小籠包(6個・約100円)です。
個人的なお勧めメニューは蟹小籠包(6個・約140円)と、海老小籠包(6個・約100円)です。
住所
|
上海市静安区万航渡路591号(武定路附近)
|
アクセス
|
バス957
|
TEL
|
021-62482809
|
営業時間
|
07:00~20:00
|
バックナンバー
2013年1月:海上第一茶楼
小楊生煎
2012年12月:BROWN SUGAR
2012年11月:精進料理 - 玉佛寺素斎
海上青花
天元公園
Club - Mix Club
Club - ディスコBANANA
ディナーショー - 大戯楼
喫茶店 - 粉ミルク カフェ
レストラン - 天津百餃園
レストラン - 王宝和大酒店
レストラン - 倣膳飯荘宮廷料理
2013年1月:海上第一茶楼
小楊生煎
2012年12月:BROWN SUGAR
2012年11月:精進料理 - 玉佛寺素斎
海上青花
天元公園
Club - Mix Club
Club - ディスコBANANA
ディナーショー - 大戯楼
喫茶店 - 粉ミルク カフェ
レストラン - 天津百餃園
レストラン - 王宝和大酒店
レストラン - 倣膳飯荘宮廷料理
0 件のコメント:
コメントを投稿