復興九九（フーシィンジュジュ）

今日は上海にある有名な上海料理のお店を紹介したいと思います＼(^o^)／

「復興九九」（フーシィンジュジュ）はキラキラとした現代風高層ビル街からは少し離れた旧フランス租界エリア、プラタナスの街路樹に囲まれているお店です。名前の由来はこの店の住所である「復興西路99番」からだと言われています。

店内は広めの個室がいくつかあるので、仲間同士で静かに食事にはお勧めです。庭もありますが、個室にバルコニーがあるので、食事の後に外の景色を楽しめます。

復興九九が提供している中華料理は上海料理ですので、日本人にとって馴染みやすい料理だと思います。脂っこくないですし、薄味です。一般的に日本人の好みに合っていると思います。

個人的お勧めメニューは、何と言っても定番の「蟹粉豆腐」です、豆腐の上海蟹の蟹味噌ソースあんかけです、とっても美味しいですよ＼(^o^)／あと「燻魚」：燻製にした魚を揚げた前菜；「紅焼肉」：上海風豚の角煮もお勧めですよ♪

①    住所：徐匯区復興西路99号

②    営業時間： 10:00～22:00

③    電話番号：021-6433-5953

④    その他：座席数が少ないので予約を取るのは難しいですが、平日19時以降であれば比較的に入りやすいと思います。

上海にいらっしゃいましたら、ぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか？(゜∀。)？