2013年9月19日木曜日

女性に嬉しいお肌ツルツルになる中華食材ークコの実

女性に嬉しいお肌ツルツルになる中華食材を紹介したいと思います♪
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クコの実(枸杞子(くこし)

クコの実と言ったら、ピンとこない方がいっぱいいらっしゃると思いますが、杏仁豆腐の上に載せっている赤い実って言うと、殆どの方は見たことがあると思います。今日はクコの実について紹介したいと思います\(^o^)

クコとはナス科の落葉低木で、夏に薄紫の花が咲き、秋に赤い実を付けます。中国では「クコ美人」という言葉があり、女性にとっても嬉しい美肌食材だと知られています。
カロテン・ビタミンA・鉄・カルシウムの栄養成分が豊富で、眼や肌の老化を防ぎ、肝臓や腎臓の機能を高めて疲労回復する効果があると言われています。
高血圧、低血圧、糖尿病などに役に立つと言われていて、また冷え性にも効果があると言われています。 
中国人はよくお粥や炒め物、サラダに入れて食べます、またお菓子やスープ、お酒にも入れて楽しんでいます。
一度、試しに食べてみてはいかがでしょうか。(*^^)/

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