2013年11月29日金曜日

きゅうりとたまごの炒め物



きゅうりとたまごの炒め物

☆超~簡単!定番の家庭料理♪☆





材料:(2人前)
きゅうり            2
たまご            23

調味料
サラダ油          大さじ2
              適量
醤油             少々
オイスターソース     小さじ1


作り方:     
    きゅうりは立て半分に切り、斜め薄切りしておきます。
    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、タマゴを半熟ふわふわ状態に炒め、お皿に取り出します。
    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、きゅうりを入れて炒めます。
    きゅうりがしんなりしてきたら、オイスターソース、醤油をいれて味付けし、たまごを戻して炒めあわせます。
    器に盛りつけて完成です♪

 


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