きゅうりとたまごの炒め物
☆超~簡単!定番の家庭料理♪☆
材料:(2人前)
きゅうり 2本
たまご
2~3個
調味料
サラダ油 大さじ2
塩
適量
醤油 少々
オイスターソース 小さじ1
作り方:
① きゅうりは立て半分に切り、斜め薄切りしておきます。
② フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、タマゴを半熟ふわふわ状態に炒め、お皿に取り出します。
③ フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、きゅうりを入れて炒めます。
④ きゅうりがしんなりしてきたら、オイスターソース、醤油をいれて味付けし、たまごを戻して炒めあわせます。
⑤ 器に盛りつけて完成です♪
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