2014年3月19日水曜日

女性に嬉しい美肌中華食材

豚足編


今日は中国人女性に大人気な美肌食材、豚足を紹介したいと思います\(^o^)



豚足にはコラーゲンだけではなく、
牛肉と比較すると約10倍のビタミンB1が含まれており、
ヒアルロン酸や良質のタンパク質を併せて摂取ことができる食材です。

ビタミンB1は、糖質の代謝や神経の働きに関係していますので、イライラを防いだり、疲労回復にも効果があると言われています。

中国では、特に女性には豚足が大人気です♪私もお肌のためによく食べるようにしています。
よく見かけるのは豚足の醤油煮込みです。

紹興酒と醤油、砂糖で煮込むと、とろとろに柔らかくなり、
食べやすく、とても美味ですよ\(^o^)/豚足がちょい苦手な人にもお勧めです、はい♪
他の高級食材と比べて、豚足の値段はお手頃で手に入りやすいと思いますので、ぜひ食べてみてくださいね♪
女性の皆さん、美肌のために
豚足を少しずつ食べるようにしましょう゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜

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